Le café citron fait-il vraiment maigrir ?
Les régimes et les recettes amaigrissantes fleurissent sur Internet et les réseaux sociaux. L'une des dernières en date consiste à boire chaque jour une boisson composée de café additionné d'un peu de jus de citron. Un tel breuvage peut-il vraiment vous faire perdre du poids ?
Des témoignages enthousiastes
La recette a l'air des plus simples : si vous voulez perdre vos kilos superflus, buvez, chaque matin, une tasse de café dans laquelle vous aurez versé du jus de citron. Et la boisson sera encore plus efficace si vous la prenez à jeun. Ce mélange permettrait en effet de brûler très rapidement les graisses corporelles.
Sur les réseaux sociaux, les témoignages enthousiastes, de personnes ayant perdu, grâce à ce breuvage quotidien, 10 kilos et plus, ne manquent pas. Alors, que faut-il penser de cette nouvelle recette miracle ?
Un mélange inefficace...
Les médecins semblent unanimes : les deux substances composant la boisson n'étant nullement connues pour leurs vertus amaigrissantes, leur mélange ne sera pas plus efficace pour faire perdre du poids à ceux qui le boivent.
Le premier ingrédient, le café, est un stimulant, grâce à la présence de caféine. Il est possible qu'il contribue, chez certaines personnes, notamment les obèses, à augmenter légèrement le taux métabolique de base, qui représente la quantité d'énergie dépensée chaque jour.
Mais cela ne suffit pas à prouver son pouvoir amaigrissant. Quant au citron, riche en vitamines C, c'est surtout un antioxydant efficace. Mais, là encore, cet agrume n'a pas d'effet minceur. Il n'existe en effet aucune étude scientifique démontrant le moindre effet du jus de citron sur la perte de poids.
...Et dangereux
Mais ce café citron n'est pas seulement inefficace pour perdre du poids. Il a aussi des effets nocifs sur la santé.
Les médecins rappellent en effet qu'une consommation excessive de café peut entraîner des insomnies et favoriser l'apparition de troubles cardiaques.
De son côté, l'addition de jus de citron peut irriter la muqueuse intestinale, provoquant ainsi des problèmes de digestion chez certaines personnes. Pour les médecins, cette boisson serait d'autant plus dangereuse que, pour certains, elle tiendrait lieu de repas.
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