Que sont les fenêtres à vin ?

Particularité florentine, la "fenêtre à vin" date du XVIe siècle. Conçue pour servir les clients sans directement les approcher, cette ouverture servait originellement à faire passer des breuvages. Une tradition qui a repris de la vigueur avec l'épidémie de coronavirus survenue en 2020...

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