Comment sent-on les odeurs ?

Première question, comment percevons-nous les couleurs ? Dans les grandes lignes, les couleurs que l’on perçoit naissent du traitement effectué par le cerveau à partir de l’activation plus ou moins importante de 3 types de récepteur présent au fond de nos yeux. Parmi ces 3 récepteurs, un est sensible au bleu, un autre au vert et le dernier au rouge. C’est le subtil mélange de l’activation de ces différents types de récepteur qui permet de coder l’ensemble des couleurs que nous pouvons percevoir.

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