A partir de combien de verre l’alcool est nocif pour le cerveau ?
L’alcool et plus spécifiquement l’éthanol qu’il contient ne semble pas vraiment faire bon ménage avec le cerveau. Outre des pathologies cérébrales directement imputables à une absorption excessive de boissons alcoolisées, un certain nombre de travaux scientifiques semblent mettre en lumière une association entre une forte consommation d'alcool et une atrophie du cerveau, une perte de neurone et des lésions au niveau de la substance blanche cérébrale. Mais qu’en est-il pour une consommation plus légère ou modérée ? Autrement dit, à partir de combien de verre d’alcool est-il possible d’observer de telles associations négatives ?
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