123. IL POLLO ALLA MARENGO

Se la tua crush è fan di Masterchef e non fa che parlare di umami, impiattamenti, consistenze, tradizione e innovazione, la prossima volta che la porti al ristorante fai lo splendido ordinando un "pollo alla Marengo". Poi, mentre aspettate, sparale anche la storia che c’è dietro.

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