Obsesión con las proteínas: ¿necesidad real o ejercicio de marketing?

La proliferación de suplementos proteínicos y de alimentos enriquecidos en los supermercados nos lleva a reflexionar sobre esta fiebre nutricional. ¿Necesitamos consumir más proteínas o nos dejamos arrastrar por la moda? Se lo preguntamos al dietista y nutricionista Juan Revenga y a la directora del podcast 'Mañana empiezo' Elia Fernández.