Fruits : attention aux bactéries et pesticides

Si les fruits sont bons pour la santé, consommer des fruits contaminés, par exemple par des bactéries ou des produits chimiques toxiques, peut être dangereux. Dans ce numéro de Capsule santé, on explique comment éviter toute forme de contamination en consommant des fruits. Le magazine revient aussi sur le mode de transmission d'Ebola qui est possible même après le décès.