Food Noise

Stellen Sie sich vor: Sie schlendern durch den Weihnachtsmarkt – es riecht nach frittierten Apfelringen. Oder nach Glühwein. Viele von uns kennen das Gefühl , sich auf ein gutes Essen zu freuen. Essen findet nicht erst im Teller statt, sondern schon vorher im Kopf – es kann Spass machen, Rezepte fürs Weihnachtsessen zu recherchieren. Aber was, wenn das Denken ans Essen nicht mehr aufhört. «Food Noise» heisst das Phänomen.