沖縄にはステーキ店が多く、人口10万人あたりの店舗数はなんと全国1位だといいます。そのルーツは、さかのぼること70年以上前。沖縄タイムスの照屋剛志さんはステーキの歴史をひもとく中で、店主らの複雑な思いを耳にしました。 ※2022年5月9日収録分の再配信です 【関連記事】 沖縄での家族写真 復帰から50年、ジョン・カビラさんが思うこと https://www.asahi.com/articles/ASQ4L64S5Q46TIPE02L.html?iref=omny 朝井まかてさん、ISSAさんのインタビューも 特集「沖縄・本土復帰50年」 https://www.asahi.com/special/okinawa/fukki50nen/?iref=com_matome 写真でたどる 沖縄復帰50年 https://www.asahi.com/special/okinawa/kawaranunegai/?iref=omny 【出演・スタッフ】 照屋剛志さん（沖縄タイムス） 安田桂子 MC 神田大介 音源編集 杢田光 【おねがい】 朝日新聞ポッドキャストは、みなさまからの購読料で配信しています。 番組継続のため、会員登録をお願いします！ http://t.asahi.com/womz 【朝ポキ情報】 アプリで記者と対話 http://t.asahi.com/won1 交流はdiscord https://bit.ly/asapoki_discord おたよりフォーム https://bit.ly/asapoki_otayori 朝ポキTV https://www.youtube.com/@asapoki_official メルマガ https://bit.ly/asapoki_newsletter 広告ご検討の企業様は http://t.asahi.com/asapokiguide 番組検索ツール https://bit.ly/asapoki_cast 最新情報はX https://bit.ly/asapoki_twitter 番組カレンダー https://bit.ly/asapki_calendar 全話あります公式サイト https://bit.ly/asapoki_lp See omnystudio.com/listener for privacy information.
