Vi pratar med mat- och dryckesexperten Henrik Scander, sommelier med internationell erfarenhet och disputerad i måltidskunskap vid Örebro universitet. Varför dricker vi det vi dricker till viss mat? Hur mycket är gammal vana och hur mycket bygger på att drycken faktiskt förhöjer smakupplevelsen. Avsnittet är en livepodd från Poddfestivalen i Örebro 5:e april 2025. Programledare: Fritte Fritzson Producent: Ida Wahlström Klippning: Silverdrake förlag Signaturmelodi: Vacaciones - av Svantana i arrangemang av Daniel Aldermark Grafik: Jonas Pike Facebook: https://www.facebook.com/alltduvelatveta/ Instagram: @alltduvelatveta / @frittefritzson Har du förslag på avsnitt eller experter: Gå in på www.fritte.se och leta dig fram till kontakt! Podden produceras av Blandade Budskap AB och presenteras i samarbete med Acast Organisationer som hjälper Ukraina https://blagulabilen.se/ http://www.humanbridge.se/ https://www.rodakorset.se/ https://lakareutangranser.se/nyheter/oro-over-situationen-i-ukraina Ukrainska statens egen lista (militär och civil hjälp) https://war.ukraine.ua/donate/ Några organisationer som hjälper Gaza https://lakareutangranser.se/vad-vi-gor/har-arbetar-vi/palestina https://unicef.se/katastrofinsatser/hjalp-barnen-i-gazakrisen https://www.rodakorset.se/var-varld/har-arbetar-vi/palestina/gaza/gaza/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.