Mantenere montagne e paesaggi grazie ad allevamenti e uso dei boschi per teleriscaldamento e segherie.
La Comunità Montagna della Carnia, in provincia di Udine, sta adottando provvedimenti partecipati per il sostegno diretto e indiretto agli allevatori. Dai contributi per la costruzione di nuove stalle e centrali a biomasse, allo studio di prati e pascoli, fino alla prossima realizzazione di un essiccatoio comprensoriale per il fieno a Sutrio.
Se n’è parlato in un evento delle Unione delle Comunità Montane.
L’Abc dei Domini Collettivi della professoressa Marta Villa dell’Università di Trento tratta habitat, la custodia e l’uso dei beni agro silvo pastorali, come quelli che cercano di preservare anche in Carnia.
Raccolti di banane a rischio in Centroamerica per il fenomeno meteorologico El Nino nelle Multinazionale del gusto, queste sconosciute, a cura di Andrea Di Stefano.
I semi di ortaggi antichi e tradizionali scambiati, condivisi, regalati degli Amici dell’orto 2, li abbiamo incontrati nella piazza di Villa Contarini a Piazzola sul Brenta, in provincia di Padova.
Regolamento europeo è la Parola dell’Agroecologia, il professor Stefano Bocchi dell’Università degli Studi di Milano la dedica al Ripristino della natura, in discussione in queste settimane a Bruxelles.
Nella Storie Agroalimentari Paolo Ambrosoni recensisce Grazia Deledda e il cibo di Giovanni Fancello e Sara Chessa. Nel 2026 sono 100 anni dall’attribuzione del Premio Nobel alla scrittrice sarda, prima donna in Italia ad ottenere il riconoscimento per la letteratura dall’Accademia di Stoccolma. A cura di Fabio Fimiani
