NEW 시즌 1 2026년 10월 6일 · 55분
Smag
Hvorfor smager vi ikke kun med tungen, men med hjernen, næsen og tarmen? Og hvorfor ændrede opdagelsen af umami vores forståelse af smag? Det undersøger neurobiolog og videnskabsjournalist Lone Frank og historiker Peter Ørbæk, når de sammen udforsker smagssansen. Værter: Lone Frank og Peter Ørbæk. Redaktør og producer: Sarah Randeris.
타임라인 위 청취자 모먼트 모먼트: 0
0:00 55:24