NEW シーズン1 2026年10月6日 · 55分
Smag
Hvorfor smager vi ikke kun med tungen, men med hjernen, næsen og tarmen? Og hvorfor ændrede opdagelsen af umami vores forståelse af smag? Det undersøger neurobiolog og videnskabsjournalist Lone Frank og historiker Peter Ørbæk, når de sammen udforsker smagssansen. Værter: Lone Frank og Peter Ørbæk. Redaktør og producer: Sarah Randeris.
タイムライン上のリスナーのモーメント モーメント： 0
0:00 55:24