Welkom bij The Rice Table Podcast – een speciale Nederlandstalige aflevering vol nostalgie, familieverhalen en culinaire geschiedenis. We halen dierbare herinneringen op aan mijn Oma Keasberry. Dankzij haar maakten veel mensen in Nederland voor het eerst kennis met de smaken van de Indische keuken. In dit tweede deel hoor je haar opnieuw zélf aan het woord. We delen fragmenten uit een bijzonder interview met presentator Dick Bikker van het radioprogramma In ’t Zilver van de NCRV. Het gesprek vond plaats in haar restaurant Djokja in Amsterdam, ter ere van het 25-jarig jubileum van haar geliefde eetgelegenheid. Een uniek tijdsdocument over eten, doorzettingsvermogen en een vrouw met een missie. Luister mee en proef het verleden – letterlijk en figuurlijk. Heb je vragen of wil je reageren? Mail gerust naar:
[email protected] Luister mee, laat je raken door haar verhaal en deel deze aflevering met anderen die houden van geschiedenis, eten en familie. Check de foto's op deze pagina: https://keasberry.com/news/podcast-oma-keasberry-deel-2/ #omakeasberry #podcast #maisonkeasberry Support the show #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #indodutch, #usaindonesianfood #indobros #indobrothers #dutch #culture #history #indisch Website: keasberry.com IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/ FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry
