オーディオブック · パブリックドメイン · LibriVox録音

Brewing

著者 Alfred Chaston Chapman 朗読 MaryAnn

Cooking Crafts & Hobbies

2時間54分 8パート English 1912年初版

パート1 / 8 · 本の残り174分

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章

8パート · 2時間54分

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パート1Ch 1 - Introduction

14分

パート2Ch 2 - Materials used in Brewing

22分

パート3Ch 3 - Mashing

29分

パート4Ch 4 - Boiling

27分

パート5Ch 5 - Cooling

14分

パート6Ch 6 - Fermentation part 1

21分

パート7Ch 6 - Fermentation part 2

36分

パート8Ch 7 - Distribution

11分

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著者について

Alfred Chaston Chapman

OndaCastに1冊のオーディオブック

朗読者

MaryAnn

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この本について

Great as is the debt of gratitude which the brewing industry owes to the labours of scientific men, it has been more than repaid by the immense services which that industry has indirectly rendered to the advancement of modern science. It may be said without ex…

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提供元: LibriVox · パブリックドメイン
刊行: 1912
言語: English

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