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深港城市AB面

De Euroo
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Temporada 1 20 may 2026 · 54 min

Vol.39 深圳最浓的烟火气和美食,藏在城中村,街坊店还有凌晨的大排档!with梓怡

作为一个在北方长大、却自认“精神广东人”的深漂,梓怡用几年时间,开车从罗湖到宝安,从盐田到南山,穿越大半个城市,只为寻找那些真正的深圳美味。 本期节目,她将分享一份私藏的美食清单,从莲塘口岸“给你一点甜”的芒果糯米糍,到岗厦村的碳水炸弹贵A糯米饭;从宝安四禧潮鸡煲那锅鲜甜的无花果汤底,到南山那碗卤香四溢的电白鸭粥——原来深圳最动人的味道,藏在城中村的巷子口、连招牌都不太起眼的街边,以及人均不过百的街坊店里。 这一期,我们边聊美食,边感受深圳不同地区的独特气质:罗湖、盐田藏着老城韵味;福田尽显商业楼宇与市井城中村相融的独特城市肌理;龙华、宝安留存着城镇底色奔赴都市浪潮的质朴粗粝;南山既有海鲜排档的热闹烟火,亦有咖啡漫享的悠然松弛。 【主要话题】 1、从纽约到深圳:一个"精神广东人"的味蕾迁徙 一个北方姑娘因为"最喜欢潮汕菜和客家菜"而认定自己是"精神广东人" "为了这张嘴,我也得去深圳"! 2、罗湖与盐田:老城口岸风情,邂逅老广甜滋味 莲塘口岸"给你一点甜":藏在海关过关楼美食广场里的芒果糯米糍,鲜嫩多汁! 水牛奶皇后糖水铺(近布吉):经典糖水系列里藏着老广东的浓稠奶香 3、福田:繁华市井相拥,舌尖百味齐聚 水围村:广德记椰子冻——椰肉、熊猫与蜜桃小山堆叠出的高颜值;阿殳粥馆二十多年的美味修炼 岗厦村:贵A糯米饭——十块钱撑到走不动路的咸香辣碳水炸弹 上梅林与沙头:匠传点心(创新广式茶点)的"绿色巨型菠菜油条" vs 湖南土菜馆的锅气爆炒 4、龙华:近郊质朴风情,烟火家常好味道 白石龙:昌记龙江猪脚饭门外,那些穿polo衫的科技男,与他们的"浪漫套餐"——猪脚饭+应季例汤 龙华汽车站北:牛王庙的成都味道,四十六元一份的老妈蹄花(大芸豆炖至软烂) <p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify

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