En este episodio analizamos con rigor científico si el jugo de remolacha realmente mejora el rendimiento deportivo. Explicamos cómo actúa el óxido nítrico, en qué esfuerzos funciona, cuándo no aporta beneficio y qué riesgos conviene tener en cuenta. Una guía clara para exprimir al máximo este suplemento. Cermak et al. (2012). Nitrate supplementation’s improvement of 10-km time-trial performance in trained cyclists. Cuenca et al. (2018). Effects of Beetroot Juice Supplementation on Performance and Fatigue in a 30-s All-Out Sprint Exercise: A Domínguez et al. (2017). Effects of Beetroot Juice Supplementation on Cardiorespiratory Endurance in Athletes. A Systematic Review. Mosher et al. (2016). Ingestion of a nitric oxide enhancing supplement improves resistance exercise performance. Shannon et al. (2017). Dietary nitrate supplementation enhances short but not longer duration running time-trial performance. Stander et al. (2021). Beetroot juice — a suitable post-marathon metabolic recovery supplement?. Tian et al. (2025). Effects of Beetroot Juice on Physical Performance in Professional Athletes and Healthy Individuals: An Umbrella Review. Wilkerson et al. (2012). Influence of acute dietary nitrate supplementation on 50 mile time trial performance in well-trained cyclists. 🏃♂️ Apúntate a nuestra Newsletter aquí: https://hijosdelaresistencia.com/newsletter/ ————————-——————— 🏁 Entrena con nosotros: https://hijosdelaresistencia.com/formulario/ 📚 Accede a La Academia https://academia.hijosdelaresistencia.com/ __ También pueden seguirnos en nuestras redes sociales 👇 https://www.instagram.com/hijosdelaresistencia_oficial/ https://www.instagram.com/ruben.espinosa_/